MENU Réserver Oetker collectionBOUTIQUEBONS CADEAUX
FRANÇAIS

Savourez un service d’exception, faites une pause gourmande autour d’un déjeuner léger, immergés au cœur des jardins, ou le soir venu, dans la salle au décor raffiné du restaurant du Brenners.
Baignée de lumière naturelle, la salle du Wintergarten et ses deux terrasses mettent le jardin à vos pieds. Rive gauche, de l’autre côté du parc, vous propose une carte ensoleillée de ses spécialités méditerranéennes.

 

Jeune chef à l’apogée de sa carrière, Paul Stradner est chez lui au Brenners, qu’il appelle d’ailleurs affectueusement “sa maison“. Une maison qu’il a hissée vers les plus hauts sommets du goût, en lui offrant ses deux étoiles au guide Michelin. Une délicieuse aubaine pour les gourmets du monde entier qui viennent apprécier une cuisine précise et brillamment exécutée, utilisant les techniques les plus innovantes, à l’avant garde de la cuisine gastronomique végétarienne.

Haut de page
Stay connected